ỨNG DỤNG MEN VI SINH VÀO QUY TRÌNH NUÔI CÁ TRA

Ứng dụng men vi sinh vào hệ thống quy trình nuôi cá tra

 Cá tra tại Việt Nam – đặc biệt là khu vực đồng bằng song Cửu Long là môt trong những vật nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc xuất khẩu thuỷ sản mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.

Tuy nhiên, người nuôi cá tra thường đối mặt với nhiều vấn đề như môi trường ao nuôi suy giảm, dịch bệnh và phát sinh nhiều chi phí.

Việc ứng dụng men vi sinh vào quy trình nuôi cá tra đang là một giải pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và chất lượng.

Các vấn đề thường gặp phải trong nuôi cá tra.

• Chất lượng nước ao hồ nuôi suy giảm
  – Cá tra thường được nuôi với mật độ cao, làm lượng thức ăn dư thừa và chất thải tích tụ nhanh chóng.
  – Các chất mùn phân huỷ gây ra tình trạng thiếu oxy, làm cho nước ao bị đục và phát sinh khí độc như NH3, NO2, H2S

• Dịch bệnh thường xuyên xảy ra:
  – Cá tra dễ mắc các bệnh như xuất huyết, viêm ruột, thối mang do vi khuẩn, virus, nấm…
  – Môi trường trong nước không ổn định làm cá bị stress, giảm sức đề kháng và dễ bị nhiễm bệnh.

• Hiện tượng tảo bùng phát mạnh:
  – Tảo phát triển quá mức làm mất cân bằng hệ sinh thái của ao hồ, giảm chất lượng nước và oxy hoà tan vào ban đêm.
  – Khi tảo chết, lượng chất hữu cơ tăng lên làm ao nuôi bị ô nhiễm.

• Hiệu quả sử dụng thức ăn thấp:
  – Hệ tiêu hoá của cá tra dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xấu, làm giảm khả năng tiêu hoá và hấp thu dinh dưỡng.
  – Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) tăng cao, kéo theo chi phí sản xuất lớn.

Vì sao cần bổ sung men vi sinh vào quy trình nuôi cá tra?

Men vi sinh (Probiotic) là các chế phẩm chứa vi sinh vật có lợi, mang lại nhiều tác động tích cực trong việc cải thiện môi trường và sức khoẻ cá. Các lợi ích men vi sinh mang lại như:

• Cải thiện chất lượng nước ao nuôi: men vi sinh phân giải các chất hữu cơ, giảm bùn đáy và xử lý khí độc như NH3, NO2, H2S hiệu quả. Tạo môi trường nước trong sạch, ổn định, giảm nguy cơ dịch bệnh.
• Hỗ trợ hệ tiêu hoá và tăng sức đề kháng: men vi sinh giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện khả năng tiêu hoá và hấp thu dinh dưỡng của cá tra. Tăng cường sức khoẻ và sức đề kháng, giảm tỷ lệ cá chết do bệnh tật.
• Ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh: Vi sinh vật có lợi cạnh tranh và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
• Giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế: Việc sử dụng men vi sinh giúp giảm tần suất thay nước, hạn chế sử dụng kháng sinh và hoá chất xử lý, giảm chi phí vận hành, nâng cao chất lượng cá tra, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu.
• Ngăn chặn vi khuẩn gây bệnh: Vi sinh vật có lợi cạnh tranh và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, giảm nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
• Giảm chi phí và tăng hiệu quả kinh tế: Việc sử dụng men vi sinh giúp giảm tần suất thay nước, hạn chế sử dụng kháng sinh và hóa chất xử lý, từ đó giảm chi phí vận hành. Nâng cao chất lượng cá tra, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu.

Ứng dụng men vi sinh vào quy trình nuôi cá tra

Việc sử dụng men vi sinh vào quy trình nuôi cá tra cần làm đúng quy trình và phù hợp với từng giai đoạn trong chu kỳ nuôi để đạt hiệu quả tối ưu.

• Trước khi thả giống: Sử dụng men vi sinh để cải thiện chất lượng nước và xử lý đáy áo. Các sản phẩm vi sinh chứa Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis giúp phân giải bùn đáy và ổn định các chỉ số môi trường.
• Giai đoạn thả giống: Kết hợp men vi sinh trong quá trình ươm giống để tăng tỉ lệ sống, kích thích cá phát triển khoẻ mạnh.
• Giai đoạn nuôi tăng trưởng: bổ sung men vi sinh vào thức ăn để hỗ trợ tiêu hoá, tăng cường sức khoẻ đường ruột. Phun tạt trực tiếp men vi sinh xuống ao để xử lý nước, ngăn chặn khí độc tích tụ.
• Trước khi thu hoạch: Sử dụng men vi sinh để giảm bớt lượng bùn đáy và xử lý tạp chất trong nước, giúp cá đạt chất lượng cao khi xuất bán.

Việc ứng dụng men vi sinh không chỉ giúp giải quyết các vấn đề thường gặp trong quy trình nuôi cá tra mà còn mang lại hiệu quả kinh tế bền vững lâu dài.

ALTCOTECH – Giải pháp nước sạch, chất lượng vượt trội

Bạn đang cần sản phẩm xử lý nước ao hồ nuôi tôm sạch, thân thiện với vật nuôi và môi trường. Hãy liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn chi tiết về sản phẩm phù hợp với hồ ao của mình nhé.

Địa chỉ: 616/104/3 Lê Đức Thọ, Phường 15, Quận Gò Vấp, TP. HCM

• Hotline: 0908.790.509/ 0978.436.877
• Email: sales@altcotech.com

ALTcotech – Đồng hành cùng nguồn nước sạch trong mỗi gia đình!